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“能量棒”真能减肥吗?该怎么吃?附8款“能量

来源:互联网作者:佚名 日期:2020-03-12 点击:

“能量棒”真能减肥吗?该怎么吃?附8款“能量棒”测评

文 / 中国注册营养师王晓纯 编 / 赵亚楠


【搜狐健康】在健身减肥圈,能量棒已经掀起一种流行。比起减肥药、泻药、酵素、排毒果汁减肥,营养棒减肥从理论和方便实用上还算靠谱,再加上“宇航员食物”的名号,更是收获大批追随者。


不过减肥棒商品繁多,到底怎样选,怎么吃呢?


营养棒该怎么吃?


市场上的营养棒、蛋白棒类产品各式各样鱼龙混杂,有的营养棒糖分非常高,100克左右的营养棒,居然有将近一半都是糖!


如果跟吃糖差不多,那怎么瘦呀?


你要记住的是,营养棒毕竟属于食品,搭配对了好吃不胖,选得不对也会越吃越胖哦!


所以一定要会吃!这里教你三种吃法:


1. 用营养棒替代高热量的零食。记住是替代!千万不能把营养棒当零食吃,还随便吃,那样只会让你越吃越胖!!!


2. 运动后用营养棒作加餐补充能量,但是每天吃的总量要限制,不能加餐后比原来每天摄入的总热量还多。


3. 用营养棒替代正餐/或正餐的一部分,比如替换主食,再搭配其他的蔬菜、水果、优质蛋白质等;或者完全替代正餐,比如早餐吃两根营养棒+喝水,前提是营养棒的品种要选对了。


营养棒怎么选?


根据营养成分可以分为两类:蛋白棒protein bar(包括乳清蛋白棒和大豆蛋白棒等)、能量棒ener克y bar(包括谷物棒、水果棒和坚果棒等)。


个人需求不同,适合吃的棒就不一样,关键看你自己需要什么,是减脂、增肌、保持身材、还是提高精力?(不知道自己需要什么的,咨询专业人士好了)


选营养棒的时候有五个小技巧(科学方法):


1看热量


其实营养棒最重要营养素是——热量。如果热量很高,那跟普通高热量的零食没什么区别,吹半天乱七八糟的那些都没用。


所以保持身材的时候,选每根在200千卡左右的营养棒。只有大量运动后补充能量,或者不吃饭把它作为代餐,才选250千卡以上的营养棒。


很多营养棒热量标的比较狡猾,需要根据每一个棒的重量来算一下。另外需要注意千焦和千卡的换算,平时营养学里说的都是千卡,1千卡=4.18千焦。


2看蛋白质


蛋白棒是减脂、增肌、控制体重的首选,吃完不容易感到饿,所以必然蛋白质的含量要足。选至少含10克蛋白质的,当然含15克或者20克更好(不过蛋白质含量越高,往往越不好吃)。如果蛋白质含量高,热量还不高,口味还好吃,那简直是完美的bar。


3看膳食纤维


最好含有3克以上膳食纤维。吃了之后,不容易饿,而且对预防便秘有帮助。


其实前三条已经够用了,更专业一些,可以接着看下面两条:


4 看糖的供能比,以及碳水化合物与蛋白质的克数比


这种方法是找出一个好的营养棒的高级标准,其实说白了,这些都是看棒里面糖含量多不多。糖的供能比例计算起来麻烦一些,用(糖的克数*4)/总热量。


如果糖的供能比大于40%的话,那劝减脂的不用吃了,因为说明这个营养棒大部分是糖,当然为了单纯补充热量还是可以吃的。CHO与蛋白质的克数比,在1:1最适合增肌、控制体重。当然增不增加体脂肪,还要看你其他餐吃手机牛牛游戏下载得怎么样。


5看其他成分


如果营养棒里面还含维生素C、钙、铁等其他的维生素和矿物质。那么这种营养是更全面的。


但是要建立在前面4条的基础上,单纯夸大某种成分是不科学的。


还有些营养棒用的都是有机的成分,这种clean label的产品自然会贵一些,有些对肠胃更好一点,吃起来更安心。另外需要注意,要是有食物过敏的话,一定要好好看配料表,尤其是鸡蛋奶花生等等。


测评 8 款营养棒


接下来的8款营养棒,我们根据以上5条原则测评,


得*越多的越适合减脂增肌。


1. 手机版游戏牛牛 Kind


最经典的坚果棒,从包装外面就能看到里面大颗诱人的坚果,200千卡热量OK,60%热量来自坚果中的脂肪,8克蛋白质,Fiber量2.5克,糖的量不高。作为加餐吃或运动前吃较好,其他餐减少用油增加蛋白质,就能搭配起来。


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2. Larabar


220千卡热量可,一半热量来自脂肪,有6克蛋白质,Fiber量足够,糖的供能不到40%。也是坚果棒,脂肪含量较高。可以运动前吃,同时需要注意其他餐的搭配。


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3. Blue 左右棋牌 Dinosaur Super Bite


这款非常特别,主打健康椰子油,没有添加任何食物外的成分!对肠胃耐受比较好,连小孩子都可以吃。一根154千卡热量,含1.5克蛋白质,Fiber3.8克,糖的量不高,热量也不高,可以用这款来补充能量,作为加餐或早餐。听说他家的蛋白棒含25克蛋白质超赞,不过还没吃过。


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4. Emma&Tom’s


一根145千卡热量,含2.6克蛋白质,Fiber量达标3.1克,但是糖超过了40%,这是一款典型的水果棒,虽然成分很有机很健康,但是想减脂增肌就要搭配其他高蛋白的食物了。


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5. Sante


这款来自波兰的香蕉味营养棒,身材小小才105千卡,含糖量不高,糖供能在26%,但是蛋白质1.3克、纤维1.1克也不高,可以替代高热量零食可以吃一吃,减脂增肌就先算了。


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6. Neurat蜂蜜谷物条


这款是个谷物棒,虽然热卡不高一根才80千卡,但是79%的热量都来自碳水化合物,也没有标出膳食纤维的含量,蛋白质只有1.8克,所以吃这个跟吃饼干区别不大了。



7. Combat


210千卡热量,含20克蛋白质,Fiber量高达12克,糖的量只有不到10%,还含了钙、铁、VC。这款是典型的增肌减脂棒,配比很合适,可以直接作为代餐,或者运动后吃。代餐1-2顿就可以了,人还是要吃普通食物,学会均衡营养好好吃饭的。


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8. Nice&Natural


这款营养棒来自新西兰,都知道新西兰的奶粉好,但是营养棒就不敢恭维了。标签上没有任何营养成分和配料表,可以说是“三无产品”了,没办法评估的东西,劝你也就别吃了。



总结


总体来说,这些营养棒的热量都不高,所以减体重可以,但是减脂增肌最好还是选择蛋白质含量高、膳食纤维含量也高的品种。都是碳水化合物和糖的,劝你还是别买了,跟吃饼干和膨化食品差不多。


好了,先唠叨这么多,根据上面分享的五个原则选择适合你的营养棒来减肥吧!#2019算数健康大会#